泩萿 发表于 2011-11-4 23:26:48

浆底要用什么东西那位老师可以告诉我怎么弄嘛详细点谢谢

{:soso_e179:}

宁贝勒 发表于 2011-11-5 16:43:43

少量“虫茶”{:soso_e128:}

泩萿 发表于 2011-11-5 23:59:06

宁贝勒 发表于 2011-11-5 16:43 static/image/common/back.gif
少量“虫茶”

可以告我怎么煮吗   谢谢   

宁贝勒 发表于 2011-11-6 18:09:11

泩萿 发表于 2011-11-5 23:59 static/image/common/back.gif
可以告我怎么煮吗   谢谢

少量，烧开，直接浆底{:1_191:}

泩萿 发表于 2011-11-6 22:54:03

宁贝勒 发表于 2011-11-6 18:09 static/image/common/back.gif
少量，烧开，直接浆底

谢谢啦 大哥你对煮茶老有研究吗 可以 指点指点吗

无为斋 发表于 2011-11-7 16:35:45

{:soso_e181:}

偶一谯夫 发表于 2011-11-9 00:09:45

{:soso_e100:}

宁贝勒 发表于 2011-11-12 09:46:32

泩萿 发表于 2011-11-6 22:54 static/image/common/back.gif
谢谢啦 大哥你对煮茶老有研究吗 可以 指点指点吗

我一般不用茶叶煮罐子，因为担心茶叶中的物质吸入罐体，可能会导致罐子发霉

老友童心 发表于 2011-11-13 11:07:03

本帖最后由 老友童心 于 2014-11-28 11:46 编辑

浆底一般用二种原料，虫茶和儿茶，有的还用辅料，有石榴皮、蚕沙和茶叶。就我用过的情况看没有多大的区别，不过现在虫茶流行点。虫茶和儿茶加水加热后都要用纱布过滤里面的杂质，浆底的时候盆底要干燥，浆底的水要滚热，这样料才能够渗透进去抓牢底。个人觉得用刷子刷到底里好点，料淡点刷的遍数多点好，否则会结皮反而不牢。刷的时候只要底能吸水就可以把浆水刷上去，千万不要贪快把浆水化得太浓反而不好，要薄施多遍，一般一天是完成不了的，需要多次刷底，具体多少遍看你的浆料浓度和刷的量，浆多了自己就有经验了。浆好的盆不要太阳晒，阴干通风存放，不要马上使用，起码放一个月。

宁贝勒 发表于 2011-11-13 11:23:21

老友童心 发表于 2011-11-13 11:07 static/image/common/back.gif
浆底一般用二种原料，虫茶和儿茶，有的还用辅料，有石榴皮、蚕沙和茶叶。就我用过的情况看没有多大的区别， ...

“料淡点刷的遍数多点好，否则会结皮反而不老”{:1_182:}{:3_293:}

泩萿 发表于 2011-11-13 15:39:56

老友童心 发表于 2011-11-13 11:07 static/image/common/back.gif
浆底一般用二种原料，虫茶和儿茶，有的还用辅料，有石榴皮、蚕沙和茶叶。就我用过的情况看没有多大的区别， ...

哥们能不能吧用量 告我   

老友童心 发表于 2011-11-13 21:29:43

泩萿 发表于 2011-11-13 15:39 static/image/common/back.gif
哥们能不能吧用量 告我

用量看罐子而定，浓了加点水，水可一定要热的，但不要沸腾。虫茶和儿茶可以五：五用，也可以单独用，看个人爱好，颜色虫茶黑紫点，儿茶红紫点，放点石榴皮抓底可以牢点。先试试吧有的经验可以从实践中得到，希望你成功。（多余的可以放冰箱里继续用的）

泩萿 发表于 2011-11-13 23:42:18

老友童心 发表于 2011-11-13 21:29 static/image/common/back.gif
用量看罐子而定，浓了加点水，水可一定要热的，但不要沸腾。虫茶和儿茶可以五：五用，也可以单独用，看个 ...

太谢谢啦 哥们   
{:1_182:}

睿王后人 发表于 2011-11-14 10:12:16

本人浆底，先刷儿茶，在用少量虫茶3到4遍，在用绿茶多次浆，基本上15天1次绿茶水全是沏茶之第一遍水，原因颜色浅不容易染罐，渗出罐壁来。煮罐一般都是指新罐，前3次清水去灰每次开锅2小时，每煮一次换一次水，否则效果及差。4遍甘草水，5遍荷叶，6遍荷叶，7遍粽子叶，8遍淡茶水。每遍开锅3小时，用完即换不能重复使用。注意几点，1先下原料煮1小时捞出在下罐子，以防颜色不一。2每遍之间罐子必须干透才能在煮。3要看火以防发生意外尤其水快到罐时要加开水。个人心得，希望能帮助到你。

泩萿 发表于 2011-11-14 10:46:37

睿王后人 发表于 2011-11-14 10:12 static/image/common/back.gif
本人浆底，先刷儿茶，在用少量虫茶3到4遍，在用绿茶多次浆，基本上15天1次绿茶水全是沏茶之第一遍水，原因颜 ...

谢谢啦{:1_182:}

look 发表于 2011-11-18 09:52:50

老友童心 发表于 2011-11-13 11:07 static/image/common/back.gif
浆底一般用二种原料，虫茶和儿茶，有的还用辅料，有石榴皮、蚕沙和茶叶。就我用过的情况看没有多大的区别， ...

{:3_280:}{:1_180:}

捉虫的人 发表于 2011-11-19 18:25:10

我用虫茶加红茶桨底。{:soso_e139:}

泩萿 发表于 2011-11-22 22:42:46

{:soso_e179:}

泩萿 发表于 2011-12-1 20:16:38

{:soso_e179:}

泩萿 发表于 2011-12-4 23:41:30

{:soso_e100:}

泩萿 发表于 2011-12-9 22:48:13

{:soso_e179:}

泩萿 发表于 2011-12-23 22:35:12

{:soso_e179:}

福临君玩 发表于 2011-12-24 10:28:20

我是用的红茶和儿茶，荷叶，蚕沙，石榴皮，白芨{:soso_e144:}

泩萿 发表于 2011-12-26 21:44:52

福临君玩 发表于 2011-12-24 10:28 static/image/common/back.gif
我是用的红茶和儿茶，荷叶，蚕沙，石榴皮，白芨

{:3_293:}谢谢啦

东岳散人 发表于 2012-1-18 20:54:51

以前听说有用桃胶浆底的，不知是真是假。
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