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辉哥 发表于 2015-7-14 09:01:44

煮罐子如何保证上色？

昨天用煮黑罐的方法煮了煮罐子，第一锅颜色很好，第二锅为什么就不上色了呢？求大神们给我说说！！！

雷御 发表于 2015-7-14 09:13:30

沙发 好虫必须顶{:soso_e179:}

武林外转 发表于 2015-7-14 11:42:22

{:soso_e160:}

zhangguoqing 发表于 2015-7-14 12:13:53

{:soso_e160:}{:soso_e181:}

虫友001 发表于 2015-7-14 12:46:14

认为水里的色素少了，{:soso_e120:}

西一致和 发表于 2015-7-14 13:01:19

{:3_292:}

淡白墨牙 发表于 2015-7-14 14:11:02

{:soso_e182:}

小乖乖硕硕 发表于 2015-7-17 15:04:21

你里面煮完又加水了把，不能加水的

辉哥 发表于 2015-7-17 23:11:35

小乖乖硕硕 发表于 2015-7-17 15:04
你里面煮完又加水了把，不能加水的

不加水的话，水不够多啊！！！！磨不过罐子啊！！1

小乖乖硕硕 发表于 2015-7-21 14:10:07

辉哥 发表于 2015-7-17 23:11
不加水的话，水不够多啊！！！！磨不过罐子啊！！1

那就把第一次煮的汤倒出来留着 ，然后再重新弄料，这次少了 用第一次的汤煮 不能加水一家水就花

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