玉米吃出农药味
本帖最后由 吹铃 于 2016-6-27 06:25 编辑前天，去农贸市场买菜，买了几斤玉米。回家后用了食品包装袋，放入冰箱的冷藏柜。昨天，把玉米拿出来，洗了好几遍后，才放入锅里煮。
锅里煮出来的味都与以前不太一样。熟了之后，我掰了一小段，玉米吃到嘴里，就闻到一股浓重的六六粉味。问家里人，他们也感觉有异味，看着蛮好的玉米，只能丢了。自认为运气不好。现在想想，农药玉米估计还不少，前几年就有听说，要是山东玉米都是这样，野外蟋蟀怎么活？我们的粮食安全问题太严重了。上网查了一下：
玉米闻出有味就别吃了
“玉米闻出六六粉的味道，就不能再吃了。”市一院消化内科主任医师表示，“经过清洗、煮透，农药的含量少了，但玉米中所剩残留，特别是这种都能闻出味的，对人体肝、脾、胃甚至神经系统都是有一定破坏作用的。”
防不胜防，{:soso__14347937040236606360_4:} {:soso__1245946240609374185_3:} 到处是庄稼，遍地是农药。{:3_276:} 粮食不施农药，化肥，除草剂是长不出来地 ，这就是地白短命的原因 养殖场的鸡和猪，不吃饲料都是养不活的，以前养过两只小鸡退了绒毛就什么都不吃了，后来没办法想到饲料，在花鸟鱼虫市场买了点鸡饲料，鸡吃了以后眼看着长20天的鸡就开始打鸣了， 本帖最后由 沙漠 于 2016-6-27 09:33 编辑
农业部有规定：任何农药的使用都有明确规定。它包括使用方式、时间及植物喷射的期限。现在有些地区害虫太多或农民确保高产增收，擅自违背农药使用方式和期限，是违背食品安全法的。但国家确实没有这个能力全面监督，幅员辽阔更多地靠农民自觉遵守安全使用农药。另外作为我们购买食品应到农贸市场或超市，它们必须对当天进场交易的蔬菜、食品都必须进行农药测试。一旦消费者购买的食物有残留农药，可以举报市场或超市。 {:3_292:}{:3_292:} 我去年虫季去玉米地几乎听不到虫鸣，想想就是农药的杰作{:soso__6371607166681853313_4:} 大家重视起来，一年不吃这，人人不吃，看他如何？ 忧心忡忡 本帖最后由 开花黄麻头 于 2016-6-27 11:35 编辑
开花黄麻头 发表于 2016-6-27 07:40
粮食不施农药，化肥，除草剂是长不出来地 ，这就是地白短命的原因
专业养的那叫野化养殖，起码选址要远离大片的庄稼地，因为不指着粮食赚钱自然不会打药。农民就不一样了，大多地都是连着的，你家不打药别人家打一样飘过来，所以现在家家都打药。虫子蜕3,4壳后放地里的叫地白，打那么多遍杀虫剂和除草剂你以为地里还有蛐蛐吗？我就没见过没有虫子的玉米地里有蛐蛐。 {:3_285:} {:soso__3409329614010722382_4:} 不是农田里打的药，集市上买的话是保管怕蛀而用的药。 {:soso__3419049825043533360_4:} 本帖最后由 吹铃 于 2016-6-27 16:32 编辑
忆初 发表于 2016-6-27 14:06
不是农田里打的药，集市上买的话是保管怕蛀而用的药。
煮出的玉米水中药味不如玉米心的药味重，玉米粒的药味是最轻的，我不知道如何判断药味是收获前还是保管期的。
如果是是保管期产生的药味，那到冤枉了种田的农民兄弟。 吹铃 发表于 2016-6-27 16:27
煮出的玉米水中药味不如玉米心的药味重，玉米粒的药味是最轻的，我不知道如何判断药味是收获前还是保管 ...
应该是保管的问题，就像鲜姜用硫磺熏一样。
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