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标题: 煮罐子如何保证上色？ [打印本页]

作者: 辉哥 时间: 2015-7-14 09:01
标题: 煮罐子如何保证上色？
昨天用煮黑罐的方法煮了煮罐子，第一锅颜色很好，第二锅为什么就不上色了呢？求大神们给我说说！！！

作者: 雷御 时间: 2015-7-14 09:13
沙发好虫必须顶{:soso_e179:}

作者: 武林外转 时间: 2015-7-14 11:42
{:soso_e160:}

作者: zhangguoqing 时间: 2015-7-14 12:13
{:soso_e160:}{:soso_e181:}

作者: 虫友001 时间: 2015-7-14 12:46
认为水里的色素少了，{:soso_e120:}

作者: 西一致和 时间: 2015-7-14 13:01

作者: 淡白墨牙 时间: 2015-7-14 14:11
{:soso_e182:}

作者: 小乖乖硕硕 时间: 2015-7-17 15:04
你里面煮完又加水了把，不能加水的

作者: 辉哥 时间: 2015-7-17 23:11

小乖乖硕硕发表于 2015-7-17 15:04
你里面煮完又加水了把，不能加水的

不加水的话，水不够多啊！！！！磨不过罐子啊！！1

作者: 小乖乖硕硕 时间: 2015-7-21 14:10

辉哥发表于 2015-7-17 23:11
不加水的话，水不够多啊！！！！磨不过罐子啊！！1

那就把第一次煮的汤倒出来留着，然后再重新弄料，这次少了用第一次的汤煮不能加水一家水就花

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