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标题: 今天冬至，你打算吃什么？ [打印本页]

作者: 赤足红旗 时间: 2015-12-22 13:07
标题: 今天冬至，你打算吃什么？
冬至（节气）冬至（Winter Solstice），是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。
冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线（南纬23°26'）。这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短，且越往北白昼越短。如中国最南端——曾母暗沙（北纬2°33’）这天的白昼达11小时59分，海口市约为10小时55分，杭州市为10小时12分，北京约9小时20分，而号称“中国最北端”的黑龙江省漠河县（北纬52°58‘）也仅有7小时34分。冬至过后，夜空星象完全换成冬季星空，而且从冬至这天开始“进九”。而此时南半球正值酷热的盛夏。
比较常见的是，在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆，当然也有例外，如在山东枣庄、东平、汶上、曲阜、邹城，冬至习惯叫做数九，流行过数九当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。

作者: 龙形 时间: 2015-12-22 13:13
本帖最后由龙形于 2015-12-22 13:19 编辑

江南一带冬至吃汤圆，年糕，闽粤一带吃馄饨，烧腊，西南一带吃糍粑。

作者: 赤足红旗 时间: 2015-12-22 13:14
冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早

作者: 古月龙盘 时间: 2015-12-22 13:38
学习了！原知道些大概，现丰富了。感谢！

作者: 宁贝勒 时间: 2015-12-22 13:49
昨天本来打算今晚和老婆一起吃烤肉，但晚饭以后母亲来告知说：“明天下班早些回家，家里一起吃汤团”。这才想到今天“冬至”节，所以决定下班直线回家。

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作者: 逛荡 时间: 2015-12-22 14:22
冬至饺子夏至面{:soso__3110130392203091378_3:}

作者: 大红袍 时间: 2015-12-22 15:40
吃了冬至面，一天长一线；喝了夏至水，一天短一嘴{:soso__17401571418280724295_3:}

作者: 吹铃 时间: 2015-12-22 15:40
星期天在家做饺子，馅为江豆、香菇、猪肉、荠菜。属于美味的高级保健食品啦！

作者: 老军医 时间: 2015-12-22 16:41
红旗！贝勒好！！！好久不见！

作者: 西一致和 时间: 2015-12-22 16:54

作者: 天虫冲天 时间: 2015-12-22 17:09
我是枣庄的，今天喝母鸡汤。

作者: 虫友001 时间: 2015-12-22 17:15
老母鸡汤，

作者: 龙虫客 时间: 2015-12-22 19:43
十里不同俗一方水土养一方人

作者: 以蟲會友 时间: 2015-12-22 19:50

赤足红旗发表于 2015-12-22 13:14
冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早

‘’冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早‘’民谚一般种地老农知道的多

作者: 以蟲會友 时间: 2015-12-22 19:53
在家吃羊肉面喝奌黄酒身上暖洋洋。

作者: 深海 时间: 2015-12-22 20:47
鸡汤饺子！

作者: 我爱蝈蝈 时间: 2015-12-22 21:05
楼主知识真渊博，冬至我吃饺子。嘿嘿嘿。[红心]

作者: 秋将军府 时间: 2015-12-22 22:42
中午吃了红烧羊肉，晚上老鸡汤。保暖的。{:soso__3095856534601289554_3:}

作者: 天虫冲天 时间: 2015-12-23 14:20

秋将军府发表于 2015-12-22 22:42
中午吃了红烧羊肉，晚上老鸡汤。保暖的。

都是好东西，就是火气太大了。

作者: 秋将军府 时间: 2015-12-30 23:27

天虫冲天发表于 2015-12-23 14:20
都是好东西，就是火气太大了。

谢谢提醒。

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