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[讨论] 煮过的罐子表面一层白色粉末

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发表于 2012-7-19 22:08:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
是水把罐子的碱性稀释了,还是罐子粘上了水的碱性?
据水电双学位的专家老婆传授:是水里的碱加热后沉淀吸附在罐子的表面。。。擦啊,擦到看不见,实际是渗透到罐子里去了,眼不见为净。阿弥陀佛,热水煮罐子的做法,死啦死啦的!

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2#
发表于 2012-7-20 00:47:44 | 只看该作者
{:soso__10250623332685575595_4:}
3#
发表于 2012-7-20 07:37:49 | 只看该作者
{:soso_e113:}
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发表于 2012-7-20 08:06:47 | 只看该作者
水壶和暖瓶中,经常可以看到白色的水垢,主要成分是碳酸钙和氢氧化镁,是烧过许多次水之后留下的;如楼主所说,罐子煮过后罐子表面挂“白霜”,一定不会只是煮罐子的水烧开沉淀导致的,罐子本身反碱也不会如此明显。

个人猜想是刚砸好的新底,或者是养底很不充分造成的,底含的碱未能被浆底料完全中和,经热水煮后,加速了碱的析出和水解,以至于现象如此明显。

擦是必须的,擦后最好再多煮几次,直到看不到挂霜即可。

点评

多煮几次。学习了。  发表于 2012-7-20 08:48
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发表于 2012-7-21 10:32:22 | 只看该作者
{:soso_e181:}{:soso_e179:}
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发表于 2012-7-24 18:13:16 | 只看该作者
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发表于 2012-7-24 20:59:30 | 只看该作者
我从来不用热水煮罐子,所以不会死啦死啦的!{:soso_e144:}

点评

布衣老师好!  发表于 2012-7-24 21:31
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发表于 2012-7-26 09:11:52 | 只看该作者
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发表于 2012-7-27 16:11:47 | 只看该作者
{:soso__6263247686482441155_2:}

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