（转）如何鉴别蟋蟀的品质

乌钢牙

促织歌 [宋] 贾似道

　　新虫调理要相当，残暑盆窝须近凉。渐到秋深畏风冷，不宣频浴恐防伤。养时盆罐须宽阔，下食依时要审详。水食调匀蛩必旺，看时切莫对阳光。水时并尽方堪斗，不可伤饥患饱忙。盆内土须蚯蚓粪。相宜盖为按阴阳。如此宿虫无骺色，仍将宿水换新浆。假如草叶供虫啮，齿软仍知牙更僵。过笼窝罐安排固，行动提携总不妨。酒后切忌将来看，壮气冲伤走跳狂。误放橘橙克食物，食之虫腹反为殃，安顿必须清净处，油烟熏掼不刚强。过期未斗频频看，仍复收拾用意藏。倘或打食口齿漫，必须医损接前方。不察强弱当场斗，必是遭输笑不良。盖盆谨慎休留隙，免使奔逃意下慌。看取调养依斯谱．虫体无伤齿更刚。堪怜一种清幽物，岁岁二秋声韵长

鉴别蟋蟀的优劣，从头形开始，头色，脑线，眼，须，脸，牙，水须，项，翅，衬衣，腰背肉身，腿脚，铃门，尾，整个蟋蟀的外形，分为十六部分。各部都有其重要的特点，现分别把十六部分叙述以供参照。
(一)头形：头的形状优劣各别。但总以星门（蟋蟀的正前额中心）凸出者为佳。老寿星头为最上等（长圆头），星门凸出，犹如箬帽俗称箬帽大头。配成黄虫为佳。小圆头必定是圆锭充足，项阔身长背驼，且长拖肚腹的，有“小头大腰包，咬死不肯跑”的俗说。配长衣及拖肚。珍珠头四面高大结锭直而圆，此种大圆头形像颗珍珠，是蟋蟀头形中的佳品。配青虫最宜，紫虫，黄虫次之。方头的两边有棱角，星门凸出，俗称“四字头”，一般青虫居多。三角蝴蝶头两眼高耸向前，星门尤为凸出似尖形。此头形数十年难见，紫色虫居多，属名贵珍品。浅头，头根短浅，面门平衡，虽有“浅头白青”的将军，但仅属少数。浅头形应属不合格之类，算盘珠头是头形中最差的头形。无论大圆头、小圆头等头形，只要是两边横端显突的即是。此种算盘珠形状的头形，是不堪一击的“粉虫”。烧饼头是圆而扁的削角头形，亦是虫中较差的头形。
（二）头色：头色的特征在脑盖上。额线（俗称眉毛）以上斗丝中间及斗丝左右所在之处是脑盖。青金色，乌金色为青，像原煤块的颜色。青者黑也，真的青虫脑盖色定要以黑亮为主。菊黄色及老铜色为黄，脑盖上黄色要清晰，这是真黄。黄虫一般顶门色（俗称头皮）为咖啡色，如生黑顶门色，雌黄虫定是狠头健将。深淡咖啡色，熟樱桃色，紫宝石般的光亮显在脑盖上，这是真紫。
顶门色块有黑，黄，紫，红，白（亦称脑搭），必须与脑盖色分清，方为入格。就是黑色之虫，亦要能分清。若脑盖色与顶门色混在一起分不清，就是嫩相。又牙根之上，星门以下有红线阴横在其中，名为红门槛。江南虫犯忌。尤其青虫不能有红门槛（北方虫能健斗，但不能成为立盆底之将）。黄虫，紫虫如有红门槛，看其是否中断，如中断，此虫尚可取。虫初出土大忌脑盖上生白毛雾白霜。若此，其虫必定是潮嫩无用。额线以上起黑晕，顶门色块大，如连接斗丝所在处均一色，称为“脑晕”或脑搭重，俗称为“瓜皮帽”，大忌。
（三）脑线：脑线即斗丝，俗称顶线，亦称麻路。直者为斗丝，要长而活；枝生杈出者为麻路，要细要沉。斗丝分为黄、白两色，也称金斗丝、银斗丝。
金斗丝是真黄。银白斗丝是真青。大红斗丝细直阴沉，甚至需在太阳光下用放大镜才能看见，这是真紫。白虫斗丝白而扁，较粗。早秋得斗丝粗浮扁白的虫。到霜降后斗丝所在的脑盖色如特蜕变为白色或淡白色，那么加上两条白而粗的斗丝，这是白虫中的“条件”。青虫斗丝大都细如游丝，以细长浑圆，银白色为上，炒米色尚可，但已稍逊一筹。如生淡黄色、姜黄色的斗丝，青虫之称就算“色不纯正”了。黄虫斗丝以直至贯顶为佳。黄斗丝与在旁的黄脑盖色要清晰可见，这是选取黄虫的要点。黄斗丝的顶端作开花状，加上蓬头多枝杈布满。这种开花黄麻头当然最得宜了。仅是顶端开花无蓬头多枝杈布满，称不上真正黄麻头。紫虫斗丝红而隐沉于头色之中。古说“紫无斗丝为真紫”这说法当然是强调隐沉观见之意。浓黑之虫或黄斗丝或白斗丝或红斗丝均所相宜。前人虫谱上注上“金额线配银斗丝，银额线配金斗丝，红斗丝配黄额线”这重要的说法，往往被养虫者忽视。真正的青色虫以银白斗丝为标准，但必需配以黄额线。真正的黄色虫以金黄斗丝为标准，但必需配以银白额线为准。真正的紫色虫以红斗丝为标准，但必需配以黄额线为准。额线（俗称眉毛），斗丝与额线不可同色。额线愈细虫斗性越凶（北方虫粗眉毛凶健之虫不少），有斗丝无额线为贵。红额线者少，有则其虫必凶狠。无斗丝的虫亦属大将之类，但要仔细看清楚，阴沉极细红斗丝是很难见的。一定要绝对的无斗丝，但必须有额线（眉毛），否则为无用之虫。
（四）眼：蟋蟀的眼要有光泽，黑如点漆，突出于额角者为上品。若两眼向前生于面门者，尤为贵相。虫两眼生于顶门之前，额线以上两角，似小黑芝麻形状。须如微小点播，触及敌虫之须，便能交口相斗。须尽难斗，如遇敌虫，非吃亏不可。所以有须尽则成盲子之说。眼的颜色分黑、黄、红、白、碧、蓝。眼色黄而大者，次等。赤如红丹砂的红眼，起绿光的碧眼，靛蓝有光的蓝眼，色如白玉的玉眼，一黑一白的日月眼，一红一白的阴阳眼，均为异虫。既称异虫，霜降之前或可称雄一时，但斗性不能过霜降。
（五）须：蟋蟀的须很重要，触须以粗黑长活为要。无须或短须或一短一长，均作为破相之虫。须以粗黑光亮长而活，搅扰不定者为贵。若虫立定盆中，两须直竖互相摇动，名叫摇须，这种虫能盘能夹，多出健斗之将。凡出斗一次，短去少许者为脆须。其须斗后必双短无参差，亦多不败，但须尽则老了，宜早封盆养老。须生一段一段者为竹节须及花须，这是扬甲虫与桑牛虫同蟋蟀交配后遗子所成，也是名将。赤须粗长如朱缨，红如樱桃，有“赤须红爪为虫王”之说。鸳鸯须一红一白或一黑，方可称作为鸳鸯须，否则不属为真相。卷须，两须能卷至上如丫角，然而开盆见光则施放。通常所谓“蝴蝶须”虽异但不贵，久斗亦败。须中间忽起一个小疙瘩，为结须，无论左右皆为异品。有名“钢鞭须”，又有下半节粗上半节细，明显看出者，此须可与结须同贵。
（六）脸：顶门以下皆称为脸。额线以下有星门（俗称太极图），所谓星门即虫之面心也。太极图虽小，它的形状有圆，有三角形，有倒三角形，有不规则梯形，以圆的形状为最佳，不规则梯形最差。选虫之精在于此。脸部额线中间如有一小星点，俗称“双星”，“双星”善斗之将不少，古传俗称忌款，也有不实之处。此额线中间除“双星”，尚有三星、四星、五星、六星、七星，如将军脸部生有三星以上至七星，是上好骁勇之将材。还有脸中心“太极图”，下有一竖线下拖，俗称“拖鼻涕”，也属忌款，但竖线下有一小星点，美称为“金线挂葫芦”，属凶狠辣口之虫。脸又分马脸、猫脸、猴脸、狮脸。马脸则腮长牙大，自然具有实力。猫脸则腮短牙小，软弱力薄，当然是劣材。猴脸尖短，牙亦狭细无力，也不足取。狮脸粗阔，牙也粗壮有力是可取之虫。虫之蜃名叫马门，开牙则卷起，闭口则落下，需要起落快疾。马门要以色黑为上等，能受重口，如遇扛尖、剪夹、嚼钳等不会受损伤，但黑马门少见。若马门白而厚，多交口则容易糜烂，以致收卷不起，虽然有的虫的斗性未尽，但亦不能再斗了。又有硬马门，其虫受第一次芡草后，张牙不闭必练牙数十次始能合口，至芡第二草则一启一闭无异常，这是硬马门的特点。此特点定要亲自捕捉或细心数选者才有体验。硬马门是落口重的大将。开口一线者无马门病之患，星门凸出者亦无马门病。
（七）牙：蟋蟀之斗，胜负取决于牙，而牙之老嫩最为难辨。有的看似坚老而实际却是嫩牙，亦有的看似嫩牙而实际却是坚硬受口。
到底如何辨明牙老与嫩呢？根据蟋蟀的生相老嫩程度，按五色诸虫，配属何种牙色，均有关系。首先审看牙色要干洁，肉色宜润。如色润而不干，则水多肉空，嫩而乏力，故需亮而发干。乌黑钢牙，不拘青、黄、紫、白都配。但此种牙极难见到，深紫色不属乌黑钢牙，宜加当心。紫花牙为深紫红色而有直竖纹，若是黑色纹者即为紫降香牙。银牙色如白糯米而光芒射目。碗瓦白色也佳。又一种白牙十分干洁，白而无光俗称“死人骨头牙色”，是白牙中最佳最难得者。糙米白牙，象牙白钳略带淡黄色，不列入真白牙之列。白牙配青虫最美，黄虫亦可。
大红牙又名血牙，红牙的颜色有淡红、大红、深红，有黑竖纹者为红降香牙。血里红牙又称蜡烛红钳，是红牙中最佳最难得者，配淡色诸虫均宜。又一种花蛋牙，在左牙中间有一点明显凸出黑斑，细如针尖，形似蛋样，无论虫生何相，皆为上品。若形圆则不为蛋形，又不是真蛋牙之相。如果左右牙上都一点黑斑，形如蛋样，虫相貌虽美也能列为上将，此称作“太极剑”坚硬无敌。白牙极粗短尖小，为竹钉钳，此牙极为名贵。牙根粗尖而长为枣核式及宝剑式，亦属珍品。如碗瓦白牙，需红口红尖方为真。
黄牙如蜜蜡色，粗短而圆，无黑尖者亦贵。紫牙要有宝石之光为佳。五色诸虫唯有真乌钢牙最为罕见。真乌钢牙极其尖小，形如荞麦，坚硬无敌。注意黑牙长而大，带深紫黑色名叫猪肝钳，最不受痛。紫花牙生黑斑，红花牙有白竖纹，不易得到，也属牙中珍品。若黄糙米牙，养至深秋牙色变为宝石牙牙，当然名贵。红牙口门要有锯齿更佳。牙的异品有铁门闩，牙中无敌。无论红、白牙有黑纹横截其牙的中间，是铁门闩。黑纹生在牙的外相边，名为单纪牙，亦多骁将。牙门口为内相边，内相边有黑纹多见，外相边有黑竖纹少见。但黑纹需直至牙尖方为真。白牙上有红点，红牙上有白纹，白牙且带绿色者，此虫是真正上品。尚有一种异品牙，称为“铜铡刀”一只牙大一只牙小，或两只牙同样大小，但一只牙生就不动，一只牙启闭如常，此为异品牙中之魁首。
蟋蟀之牙如人之拳头，格斗胜负至关重要，望爱好者细审研读，乐趣无穷。

乌钢牙

（八）项：蟋蟀之一身，最至关重要的是颈项。项好则虫体生相必好，项欠则虫体生相必劣。五色诸虫，项与虫色各有相配，这虫的品级就不高。铁皮项色如旧黑铁皮，配黄虫，紫虫皆宜。青毛项，项上毛丁铺满斑点，有蓝黑点为烂斑青项，配浅青虫最佳。紫绒项的色微红，而白毛绒铺满，白虫最宜，黄虫也可，青虫如生紫绒项，则为无敌之将。朱砂项的色微红，铺满紫毛丁，或蓝项铺满红砂点总名都称为朱砂项。桃皮项色红而无蓝点和红砂点，有则亦称为朱砂项。桃皮项为次等。火盆底项，黄色铺白点，配黄虫。冬瓜项青底而生白毛，荠菜花项青底生白点，白项生白毛，此三种项只宜白虫，生在其他色的虫身上，就不相称为下品。
项的式样有几种，项以宽、深、老、厚四字兼全。宽者是从相形左右看去，要宽阔甚至略为突出如鼓形。厚者是从项上看下去，，要高而厚实，甚至有略高出头部与翅身者为厚项，生就厚项必力大无穷。深者以长者为要，生长形之项，其虫身长力足能磕吃夹。老者的意思是项上膏药迹不显，指甲纹（项正中一条细直竖纹）没有，并不见项眼项分星，此为项老。每多有此“项上无毛不是虫”之说，这是指光滑项的不足取。然而，如早出土的虫，而隔了许久才被捕捉到，这种光滑，养了一段时间又重复生毛，或铺满沙点，这是“底纹老足”的好虫，切宜注意。项上的白毛与白沙要仔细分辨清楚，勿要把白毛误认为白沙。早秋虫初出土，无遍体生沙之理，特别项上起沙早（秋分前）其虫必潮嫩。另外，潮嫩的蟋蟀，其项上多白雾白霜。特别项的两面上角生有白霜，此为“冬瓜霜”，黑色虫尤其多见，若项皮老厚，寒露后能退去白雾白霜，也能成为将材。项上有块瘰坟起，如人之有斑疤显突，其项必厚，这是上品。若铁皮项及桃皮项起烂斑，这是上上品。又一种称为厂项，是与头部连接处宽，与翅身连接处狭窄，前宽后狭为厂项。生此厂项必定腰背欠肉为无力之虫。与头部连接处生得窄狭，而与翅身连接生得宽阔，这是倒生项，其腰背肯定是丰满厚实。所谓反船形的“弓背大将”，非生这倒生项不可。还有一种异怪之项，叫做蛀项。其项上有一小孔，视之像深洞蛀腐且见底，此蛀项亦属虫中上品，为“蛀项将”，但仅所少见，得到无敌。
（九）水须：水须俗称“饭须”，因为蟋蟀的嗅觉和味觉就在这小白须上。它吃食之前常用水须先探摸嗅一下。
水须有三节，要求粗壮而起绒。开牙时水须先向两边施放，抖擞有力，“张牙舞爪”。有此状必健斗。相反则水须卷曲无力，细弱贴牙。水须洁白倒为次等，要微带黄色，头节长而起绒，自然为苍老有底斑之虫。红色水须者为无敌之将，难见难觅。黑色之虫多为黑水须，其贴牙一节或带黑花纹，或细而不清洁，此虫必不善斗，斗亦多败。水须必须粗壮明净微黄为入格。经格斗后，如仍贴牙，头节弯在马门前，张牙仍是“张牙舞爪”，说明牙门无伤，但需要静养几天后，才会恢复。
（十）衬衣：翅翼中有小白翅附在虫背，叫做衬衣，在腰下者为白肋。飞虫一般是无白肋，若飞翅翼落去后，见白就是小白翅在背内，这叫“六翼飞”，是无敌之将，因为凡蟋蟀只生四翼，两外翼翅，两内小白翅即衬衣。那么飞虫落去飞翅后，仍在背上见小内衬衣，便是生了六翅了，故名“六翼飞”，是难得之将。一般若是黄虫或黑虫，便称“黄飞虎”或“黑飞虎”。但一定要见飞翅落去后，仍有小白翅才为真正的六翼飞。如这小内衬衣是红色的，更是可贵。如小内衬衣长至尾端或蟠曲于背，称长衬衣，是善斗之将。长衬衣是双白肋通梢，俗称“双飘带”，口门重，且能盘能夹。

乌钢牙

（十一）腰背：蟋蟀生就“虾腰龟背”的生相，便能立于不败之地。虾腰者，翅身中段包扎紧密如同圆筒炮身；龟背者是翅身厚度似乌龟一样的重叠。腰背相连高厚，而且腰长背驼，此虫已成千锤百炼之体质。如虫体似木船形状的反背，俗称“凹背”，是乏力之虫。
（十二）肉身：旱秋相虫，肉身最要审辨。苍老绒细乃是真贵品；粗松潮胖，决非将才。肉身分五等，干白肉，白毛肉，人尽知之。紫绒肉要有光似带油光。粗黑肉不足取。如虫喂大食而肚不拖地，吃了两三粒米粥，仅在尾部拖出少许肉鳞，这是内身紧的证明。再如不食也能常拖肚在地，多能出将，称为“拖肚大将”。肚腹的异品，在腰肚两边的肉鳞上有五色花点，称作“五花肚”，为善斗之虫。喂食后则都归尾端，拖出肉鳞三四节，俗称“曲蟮屁股”，是无用之虫。
（十三）翅：蟋蟀之翅翼有尖圆之区别，前人虫谱有注曰“尖翅锋”善斗，这是有道理的。因为翅圆者，在实践中，十不得一。翅要生得长而尖，色泽光润，不宜干枯有迹筋；纹路要细密平贴，不宜粗蠢。白肋明显的，虫身包扎必定松而空。边骨重的，生身必是硬僵。何谓边骨？翅身两边的显突，不是紧固其肉身，这叫边骨重。项下锈肩，决无长力，就是翅的前面部位，生得狭紧，不能与项平齐和超出，这也叫脱肩。翅梢出角，受不起大打大斗，这是翅后端没有包紧尾部。翅翼角长出尾部之外，这是翅梢出角。衣壳粗厚，虽是粳脆居多数，但翅羽丰盈，闪闪有光，精神十足，且是深浓色的虫，也能成为将材。翅的颜色黄似真金，黑如墨漆，这入格了。青金翅要像淡竹叶，乌金翅要带紫红霜或起蓝光。这是翅翼中上品，更有翅上洒满血点，或生就花斑是为异虫，实非凡品。鸣叫时要两翅兜紧，双尾下垂，翅兜紧则无开杈之嫌，就是生得结实。尾下垂则无空背之病。鸣叫翅竖的程度，要以见背中白衬衣为好，落翅要快捷，以平服贴肉为良。翅翼上筋纹有结成一螺蛳形状，旋在翅尖上，也可称无敌之将。蟋蟀以翼鸣叫声的强弱，也可在此分辨，鸣叫声要厚，要老，要急，要尖。早秋处暑得虫时就有这鸣声，均为宝贵。沙声有似纺织娘之鸣叫，两翼啾啾和苏苏。然而越叫越急为锦声。如果沙声，锦声连在一起鸣叫，更佳。若鸣叫声脆堂如敲木鱼声，软弱无力，概不中用。翅翼若早秋油滑色，必是嫩虫；中秋油滑背已生水，也不中用；晚秋生油，则已走性了。油滑与光亮有原则的区分，养虫者要仔细多辨。
（十四）腿脚：蟋蟀的两大腿要长而圆，四足要排列展开，卓然高耸，像蚂蚱形最为难得。所谓蚂蚱跳腿，能顶千斤之力。小腿细长，大腿圆锭，当属于上品。蟋蟀之爪花皆生双钩，此双钩要长要粗为妙。或有两爪花生三钩的，称作“三叉将”。六爪花多生钩，直如抓爬一样，不行不动，来虫只交一口，即伤败逃。又有一种名为线穿腿，行走只用小腿脚，肚腹下像要脱断一般，但一遇敌虫，交口则二腿并竖，力逾寻常，这叫“双线腿”，亦称无敌。单弦腿亦是名将。又有一种六足，包括前抱头足，中腰鼓足，后两腿，全部像脱臼断折一样坍下。开盆相看，似僵死一般，若芡草或听到他虫鸣叫，即刻卓然耸起，此虫称为“六坍”，非比寻常，能与虫王同级。红色爪花极少见到，所谓“赤足虫王也”。此赤爪难得难觅。一般脚刺生六节，如有生七节蟹脚刺，也是名贵大将。
（十五）铃门：铃门以尖小明净为入选，即出尿出粪亦要细小坚结。铃门大者出粪必粗，多不中用。虫身细洁铃门亦小，粗则通体皆松，所以出粪大，这道理是很清楚的。在日常调养中必须注意粪粒的粗细大小。铃门不可有长毛，有者不宜贴铃，俗称“毛脐”，并容易结粪。长衣等虫往往有这毛脐病。虽能健斗，但总属不能耐久之虫。铃门发黑是闭塞，虫亦将死。在中秋时往往由于结粪引起铃门发黑，赶快用绿豆芽汁饮食和洗浴，活可医好结粪病，结粪之虫大多性烈猛勇，不及时医治，损一大将实为可惜！如果蟋蟀吃食正常，鸣声洪亮，但从不呼雌结铃，此属名贵大将，（长衣、大翅不在此例）。若铃门红似涂朱，是珍宝之虫。
（十六）尾：蟋蟀的尾，要“尖、长、细、糯”四字缺一不可，起初颜色不一，养了一段时间后就会变色。所不能取的是粗黑，粳松，假使粗黑而尖软的则不忌，因为调养过久就会变色的。黑色虫要生长尖淡白尾，淡色虫要声细糯黑尾，两者都能成为骁将。这尾色与虫色要逆合的道理，至关重要，极需留意。通过虫尾形状，可以看出整个蟋蟀的优劣。尾不可敞开，尤其不宜向上翘。尾敞开的虫，腰鼓必是缺肉短促，尾向上翘的虫，背部必定是空松，非要似垂非垂，似夹而非夹，纯熟细糯为合选。尾上忌有长毛，有则其尾必硬，尾硬则虫体亦硬。蟋蟀尾上的毛是感觉最灵敏的部位，如虫性好的时候，用草锋一碰尾尖，虫便快捷回身寻斗。尚有一种“夹尾”，如遇敌虫交口相斗，势均力敌，双紧夹，夹住后即用尾一夹，等于双尾用力一并，此时即能获胜，名为“夹尾将”，也是上将之列。双尾如极长肥黑，养至霜降节，忽然退壳一层，变为尖长花白尾，是属斗死不败之勇将。此外尾上生尾，四尾，红尾虽异但不贵，古虫谱有盛赞“玉尾”美称，其实必定是双尾尖长如白玉，明润光泽，但必须配以深黑色之虫，方为入格，以上为尾部要点。
《蟋蟀优劣鉴别》共分八个部分，是相看虫的基本知识，都是实用之说，在挑选蟋蟀的时候，能选审到这样的程度，且得以证实掌握优劣的水平提高，这其中乐趣是无穷的。

乌钢牙

蟋蟀的营养
蟋蟀若仅喂以粥粒米饭，其营养成分仅限于碳水化合物，那么蟋蟀只能活着而不能长好。早退食早衰老，第一，二次出斗力大凶狠，第三次出斗即乏力无劲了。就像运动员一样，缺少营养补充，出不了好成绩。现在不少爱好者都争先恐后提早到北方—主要是山东，去选购心目中的“大将”，可是对蟋蟀的出生、发育，吸收自然界的滋养就了解不够了。所以必须营意营养的摄入，可以弥补“后天失调”的因素。
主要营养素除碳水化合物—米饭、甘薯、小米外，仍需蛋白质、维生素、脂肪。大豆（不是生毛豆）、麦片、熟的鸡蛋白、玉米粉、熟的微量淡肉皮、胡萝卜、甜苹果、熟虾肉、熟蟹肉、熟鲫鱼肉，轮换不断地喂食，熟的荤食宜在10月7日左右（寒露节），可以微量喂食，三五天一次，不可每天喂荤食。
蟋蟀在剧烈格斗中“喘肚”是怎么一回事？它在遇敌格斗中，所消耗的氧、钙是很多的，体内贮存少，就引起喘肚。用一组优与劣的蟋蟀焚烧后，进行灰分对比分析，发现优质虫含钙量高，特别集中在骨骼与牙齿中。大豆粉、肝粉、骨粉、熟鸡蛋黄、蚂蚁等含有钙质较多。
蟋蟀每天喂食的次数要怎样掌握？蟋蟀一般进食后1小时热量逐渐增加，3小时后达到高峰，可以维持7-8小时。根据上述论据，宜一日三餐，每8小时喂一餐。由于养虫者大多数要上班工作，并有其他琐事要处理，因此假若一天能早晚两餐喂食要比过去常规的一日一餐来得好。尤其晚上的一餐很重要，有利于蟋蟀晚间的安定。
早秋吃馊粥饭助消化的说法是不正确的，食物发酵变馊是腐败变质的开始，碳水化合物的发酵，分解成醇、醛、酮、酸，甚至变成二氧化碳（可以看到酵馊粥中会冒出气泡），最后分解为胺类和有机酸等，有强烈的不适应气味，还能受到细菌的感染，所以馊粥饭是不能给蟋蟀吃的。“早秋黄米饭，白露熟菱米，霜降沿篱豆，隆冬蟹肉宜”这是清朝朱从延（1776年）《旺孙鉴》中提到的。还有清朝石莲虫谱上强调“喂食曾要经，莫管人多议，瓜鸡豆菱蟹，远比尽米饭”这种科学喂食的说法，早已有定论了。营养掌握好对它的生长发育健壮，斗性是否旺盛，感觉是否灵敏，格斗时爆发力是否大和持久，这都与蟋蟀体内的营养素富足与否有着密切的关系。

分辨蟋蟀是青虫，黄虫还是紫虫先看整体色调，再看一斗线二头色三肉身与腿四项翅。
青虫：青不同于草青的颜色,草青色出于蓝科,叫做" 青出于蓝胜于蓝".而蟋蟀的青,出于黑的分支.行家们称真正青色是褐中泛青,有似青砖.青瓦之色.何谓青色之虫?虽有红牙.白牙之分,毕竟以腿肉白.金 翅.青项.白脑线者方是,断无斑腿.黄肉.黄线之青.在斗蟀分类中,青虫品种最多,好虫尽出.寿命较长,深受爱好者偏爱!真正青虫动态文相为正相.捕捉 时,少跳多爬,入盆后,揭盖见光不窜,稳重大方:特别在饲养成熟期,在相虫时旁若无人,腾空不动,趾高气昂,无见怯之相;出口交斗稳扎稳打,吃夹还夹,轻 口重出..青虫鸣声一般频率较低,声音洪亮厚实者为大叫声,尖锐清脆者为小叫声.不论大叫小叫都带金属响声,叫声不糊.斗蟀定色后脑线.斗线和耳线极为重 要,斗线要细游长直,耳线与斗线较相均称,耳环成连环状,由此形成貌似六条顶线,清晰可见。
黄虫： 黄虫以黄为基色湿润为佳但色差极大的异变佳品,均以黄斗线为特征金黄脑线更妙.黄虫天性武相,捕捉时出洞及跳,弹跳力极强能一口气飞跃连跳,没遇藏身之地 不肯停休.因此黄虫白天难以捕捉,夜间用强光照射下趁其少有迟疑先捕为快.落盆后小心行事,开盖见光及蹿.人称[跑马黄,是典型的黄虫.黄虫斗品凶辣勇 猛,速战速决若遇武行文斗之黄虫则品级更高.黄虫定色后,斗线斗线细长着不少,但以短粗麻路密布者为上.高品级黄虫麻路多似瓜丝,斗线节节开花酷似竹节, 称之竹节麻路。
紫虫：紫虫色差较大色彩丰富,行家称"惟紫夺五行之粹""耐老而运久"说明紫虫是虫中一豪,且长久.凡真紫头必尖,以头大圆 为上者,项有青毛项,紫绒项,赤斑项,俱要毛丁,身阔背后,血红牙,阴阳翅方妙,若项有油光者,俱为花色也.腿上有斑且肉蜜,斗线色红,这就非紫莫属了. 不过紫虫要配上细腻白肉身就非同一般了.紫色虫相一般以红斗线为凭,配白牙为下色.但非绝对,紫壳白牙以白牙为正色.它们之间区分为一般紫虫均系红斗线, 而紫壳白牙是淡黄近白斗线,且越白越纯正.白紫则白斗线,麻路密布.这就是常规与非常规之别了.紫虫在色泽上还有一个特点,叫紫不忌花,腿足斑斑,身占多 色,牙色见花都不忌.紫虫一般配三尖头为正相,若配大圆头更佳.紫虫动态比较机警.斗品善功能守,紫虫多出骁将.紫虫叫声有大有小,仔细一听带有哑音声音 低沉.常有半声叫突然停顿,但不闭翅.紫虫定色后,显于斗线,比青虫斗线稍短,形如反括号行,也有较长者,单顶端分向左右弯曲.如隐沉贯顶者为最佳.紫虫 耳环往往外边线显粗长,而内沿线教细,肉眼看起来有明显脱节或半儿环状，作为鉴别紫虫的特征之一,颇有道理...
古有秋分定色之说，秋分前后蟋蟀颜色基本固定，不再变化。。。
定色后如有虫王颜色将会有两种 一种叫单纯色 ，指混身上下就一种颜色，没有杂色。一种叫5混色，就是身体出现5种色彩。

柳暗花明

（二）头色：头色的特征在脑盖上。额线（俗称眉毛）以上斗丝中间及斗丝左右所在之处是脑盖。青金色，乌金色为青，像原煤块的颜色。青者黑也，真的青虫脑盖色定要以黑亮为主。菊黄色及老铜色为黄，脑盖上黄色要清晰，这是真黄。黄虫一般顶门色（俗称头皮）为咖啡色，如生黑顶门色，雌黄虫定是狠头健将。深淡咖啡色，熟樱桃色，紫宝石般的光亮显在脑盖上，这是真紫。


这个准则，仍有指导意义，是根本。

赤足红旗

感谢分享！

深海

收藏学习了！

好好的

{:soso_e100:}

天天快乐

学习了。谢谢楼主。

乌钢牙

柳暗花明 发表于 2013-10-16 09:39
（二）头色：头色的特征在脑盖上。额线（俗称眉毛）以上斗丝中间及斗丝左右所在之处是脑盖。青金色，乌金色 ...

乌钢牙

赤足红旗 发表于 2013-10-16 10:49
感谢分享！

乌钢牙

深海 发表于 2013-10-16 10:50
收藏学习了！

常见66

{:soso_e189:}

红头金翅

虫色之为什么难统一？我认为是古今认实上有差意。古人分六色，而今人只论三色，青色如只有黑为主的话，黑色门就没有了。还有青项可不是黑项阿，好象不准确。{:soso_e112:}

乌钢牙

好好的 发表于 2013-10-16 11:45

乌钢牙

天天快乐 发表于 2013-10-16 12:01
学习了。谢谢楼主。

乌钢牙

红头金翅 发表于 2013-10-16 13:34
虫色之为什么难统一？我认为是古今认实上有差意。古人分六色，而今人只论三色，青色如只有黑为主的话，黑色 ...

一起讨论 {:soso_e183:}       

白牙大

好贴 多点好贴让我们年轻人学习{:soso_e112:}

乌钢牙

白牙大 发表于 2013-10-16 13:57
好贴 多点好贴让我们年轻人学习

一直赢

{:soso_e100:}

殷老师

学习了！

乌钢牙

殷老师 发表于 2013-10-16 16:19
学习了！

诗巍

好贴{:soso_e179:}多看有益！

乌钢牙

诗巍 发表于 2013-10-16 16:46
好贴多看有益！

乌钢牙

一直赢 发表于 2013-10-16 15:50